En soulignant l’importance de la filière avicole au plan socio-économique dont 80% des professionnels sont de petits éleveurs, Chérif Omari, ministre de l'Agriculture et du Développement Rural, a plaidé pour une meilleure organisation dans la production de viande et des œufs. Aussi, lors d’une récente rencontre avec les représentants de la filière, le ministre a procédé à l'examen des problèmes et obstacles auxquels est confrontée cette activité et ce en présence des cadres de son département pour donner plus de consistance à cet échange de premier ordre. Il a été, alors, question des mécanismes de régulation de cette filière en partenariat avec les professionnels représentant l'Union nationale des producteurs d'œufs (UNPO) au niveau du Conseil national interprofessionnel de la filière avicole (CNIFA). Dans ce cadre, Omari a appelé les professionnels de cette filière à s'organiser en coopératives regroupant les grands et les petits éleveurs en vue de développer l’activité et d'éviter les fluctuations récurrentes des prix causant des difficultés aux éleveurs et l'augmentation des prix dans le marché. Le ministre a insisté, par ailleurs, sur « la nécessité de valoriser les surplus de production à travers l'industrie de transformation et l'exportation ».
R.T
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